Kurulan dev kazanlarda bin 500 kilo et ve 500 kilo pirinçle yapılan ilk Trabzon tereyağlı pilavını Üsküdar Belediye Başkanı Hilmi Türkmen karıştırdı.
Aşevinde yapılan çalışmaları yerinde inceleyen Üsküdar Belediye Başkanı Hilmi Türkmen, iftar yemekleri hakkında aşçılardan bilgi aldı. Türkmen, aşçılardan kepçeyi alarak yemekleri karıştırmayı da ihmal etmedi.
BİN 500 TON ET ÜSKÜDARLILAR İÇİN PİŞİRİLDİ
Başkan Hilmi Türkmen, 25 bin kişiye iftar sofralarında yer vereceklerini belirterek, ''Yine 11 ayın sultanı Ramazan'a ulaşmış bulunuyoruz. Üsküdarımız her yıl olduğu gibi bu yıl da Ramazan ayına hazır bir şekilde giriyor. Arkadaşlarımız yaklaşık 25 bin kişiye vereceğimiz yemeği hazırlıyorlar. Her gün yaklaşık bin 500 kilo pirinç, bin 500 kilo et. Bu yıl bir ilki gerçekleştiriyoruz. Trabzon tereyağı ile pilav yapacağız. 500 kilo mercimek, 500 kilo nohudumuzdan oluşan bir menümüz var. Başta Üsküdar sahilde kurduğumuz o modern çadırımız olmak üzere Üsküdar'ın değişik mahallelerinde yaklaşık 13 ayrı noktada bu akşamdan itibaren iftar sofralarına hazırlanmış olacağız'' dedi.
Hazırlıkların sabahın erken saatlerinde başladığı belirten Türkmen, ''Çalışmalar hummalı bir şekilde devam ediyor. İnşallah saat 16.00 sularında bütün yemekler servise hazır hale gelecek. Üsküdar'ın bereketini inşallah tüm Üsküdarlı hemşehrilerimizle paylaşacağız'' şeklinde konuştu.
