Üsküdar Belediyesi Aşevi'nde dev kazanlarda hazırlanan iftar menüsünde 2 bin 500 kilo et ve 2 bin 500 kilo pirinçle yapılan Trabzon tereyağlı pilavı Üsküdar Belediye Başkanı Hilmi Türkmen karıştırdı.
Üsküdar Belediyesi'nin Selimiye Tesislerindeki aşevinde yapılan çalışmaları yerinde inceleyen Belediye Başkanı Hilmi Türkmen, iftar yemekleri hakkında yetkililerden bilgi aldı. Türkmen, aşçılardan kepçeyi alarak yemekleri karıştırmayı da ihmal etmedi.
BAŞKAN TÜRKMEN, ''RAMAZAN'A HAZIR GİRİYORUZ''
Başkan Hilmi Türkmen, hazırlanan 30 bin kişilik yemeğin 25 bin kişiye iftar sofralarında ikram edileceğini 5 kişilik yemeğin ise Üsküdar'daki ihtiyaç sahibi aileler ve evlerinde yemek hazırlayamayan yaşlı ve bakıma muhtaç aileler için hazırlandığını belirterek, ''Yine 11 ayın sultanı Ramazan'a ulaşmış bulunuyoruz. Üsküdar'ımız her yıl olduğu gibi bu yıl da Ramazan ayına hazır bir şekilde giriyor. Arkadaşlarımız yaklaşık 30 bin kişiye vereceğimiz yemeği hazırlıyorlar. Her gün yaklaşık 2 bin 500 kilo pirinç, 2 bin 500 kilo et, 300 kilo Trabzon tereyağı, 2 bin 500 kilo tulumba tatlısı ve 300 kilo hurma vatandaşımıza ikram edilmek üzere hazır ediliyor. Başta Üsküdar sahilde kurduğumuz o modern çadırımız olmak üzere Üsküdar'ın değişik mahallelerinde yaklaşık 14 ayrı noktada bu akşamdan itibaren iftar sofralarında vatandaşlarımızla buluşacağız'' dedi.
Hazırlıkların sabahın erken saatlerinde başladığı belirten Türkmen, ''Çalışmalar hummalı bir şekilde devam ediyor. İnşallah iftar saatinden bütün yemekler servise hazır hale gelecek. Üsküdar'ın bereketini inşallah tüm Üsküdarlı hemşehrilerimizle paylaşacağız'' şeklinde konuştu.